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| Sommaire de rencontre 12 mai 2008 |  |
Regroupement agroalimentaire Compte rendu Rencontre du 12 mai, 2008 Salle du tournoi des deux glaces Personnes présentes : Jocelyn Blais Marc Pelletier Tammy Coulombe Gaëtanne Morrissette Suzanne Proulx Hélène St-Pierre Stéphane Lapointe Francine Lecours Yves Villeneuve Ce sont excusés : Guylaine Tremblay Julie Cheff Paul Allaire Sophie Laflamme Danielle Cantin Ouverture de la rencontre à 19h Nouveaux Développements - Supermarché - progression o Table avec nouveaux produits o Changement de frigo o Plans en place - rénovation pour bientôt - Producteurs locaux - progression o CCEJ - mise en place du projet - vise production pour l'automne 2008 - Collaboration avec autre entreprise similaire du Sud de l'Ontario o Pauline Guindon - commence à travailler avec Cintech - a eu une rencontre avec Ghislain Trudel o Jovette Lemieux - Francine a eu rencontre avec elle - progresse tranquillement o Francine (par le biais du RDÉE) est la personne qui va suivre la progression / aider ces personnes dans le processus - Demande au CDE pour mise en place du comité agroalimentaire o En attente d'une nouvelle - Formations o Septembre 10-11 bureau de santé Porcupine (food handling safety) - 2 soirs de la semaine - Site web possible avec e-CanMarketing pour documentation et autres - sans frais Mission du groupe - Révision pour s'assurer que la mission est encore valable et précise - Changer le mot culture par agriculture Un regroupement qui a pour mandat d'appuyer le développement durable et responsable d'entreprises et d'organismes visant l'agriculture et/ou la production des produits d'origine (du terroir) et des produits de valeur ajoutée de notre communauté et de notre région. L'éducation communautaire et la promotion de ces produits sont des aspects importants. Prochaines étapes / activités Analyse des idées soumises par les personnes et classer par 1=important, 2=plus tard, 3=année/hiver prochaine Si les autres membres du comité désirent travailler une de ces activités, S.V.P. en aviser les personnes assignées. Nous avons besoin de tous le monde à ces tâches. À mesure que les personnes vont progresser, envoyer via courriel un compte rendu afin de que le reste du groupe soit au courant et puisse donner du feedback. Étapes / activités à commencer / mettre en place d'ici le prochain mois ou deux : Rassembler les anciens cultivateurs / cultivateurs présents pour en apprendre sur les succès du passée et présent en agriculture - pourrait nous donner des pistes de cultures Personnes qui travailleront sur cette activité : - Jocelyn Blais - Yves Villeneuve Campagne de promotion (radio et journal) des cultivateurs et transformateurs présents (afin de montrer à notre population que cela est possible) - Concours du plus beau jardin - Concours du plus beau/gros légume - Produire un vidéo maison sur nos producteurs locaux - pourrait être utilisé / visionné à différents endroits et occasions - Impliquer les personnes âgées comme partenaire pour certaines activités (Club Soleil, Atelier) - jardin communautaire Personnes qui travailleront sur cette activité : - Suzanne Proulx - Yves Villeneuve Inventaire des produits locaux de valeur ajoutée non alimentaire - Faire l'inventaire - demander à nos magasins de vendre ces produits localement et de mettre en évidence - exemple : moulure et cèdre Cyprien Lachance, tablette rangement Lacwood, etc. Personnes qui travailleront sur cette activité : - Tammy Coulombe - Hélène St-Pierre Informer la population : - Développement dans la communauté, article d'information divers, infos de l'émission La Semaine Verte, etc. - article dans les journaux (1 fois/mois pour commencer) - émission de radio (incorporer une section de notre groupe dans l'émission de David Asselin) - site web (mise en place) Personnes qui travailleront sur cette activité : - Stéphane Lapointe - Gaëtanne Morrissette - Hélène St-Pierre Continuer d'appuyer les 3 producteurs, qui sont présentement en développement de produits (Pauline Guindon, Jovette Lemieux, Entreprise, Forma-Jeunes) Personne qui travaillera sur cette activité : - Francine Lecours Follow-up avec le Supermarché - Installation d'un endroit pour la vente de légumes locaux pendant l'été - Suivre et appuyer la progression du mini marché - S'assurer une visibilité des produits et dégustation Personnes qui travailleront sur cette activité : - L'ensemble du groupe va appuyer la progression Revient au Supermarché de prendre ceci en main Activités / projets à faire évaluées pour plus tard à l'automne et/ou hiver prochain Organiser des formations locales pour éduquer la population sur l'agriculture / jardins - aliments santé - Georgette Souillot, cultivateur de la région, etc. Joindre le regroupement Slow Food Joindre l'association du Témiscaminque Saveurs du Nord Formation sur les champignons de la forêt =- peut-être journée dans le sentier Calypso à l'automne Demander à la population d'aider à identifier des cultures potentielles (ie. Recherche sur le web, expérience, contacts...) Nouvelle recherche de producteurs éventuels Développer genre de mini marché / kiosque pour installer aux événements pour nos producteurs locaux Emporter des formations pour éduquer la population sur la production alimentaire Campagne d'achat local de produits alimentaires santé Projet agroalimentaire avec une classe d'école Organiser des visites et activités communautaires d'établissements (Maison Verte, Micky's, Serre Mami...) Peut-être aux entreprises d'organiser ceci avec le volet touristique de la ville Faire recherche sur ce les autres pays / régions nordiques sur ce qui pourrait pousser ici 12 mois/année à plus faible coût (projet d'hiver) - besoin de trouver meilleures pratiques - emporter ensuite la technologie requise Recueillir des données de vente (statistiques) dans notre région et identifier les plus importants potentiels afin de pouvoir convaincre des producteurs / transformateurs éventuels (projet d'hiver) Nom du regroupement Révision des noms / idées soumis par les personnes Ce qui ressort le plus - Marché boréal - Spécialités - Le nom Hearst est peut-être important - PAPVA (produits agroalimentaires et produits valeurs ajoutées Discussion de groupe - ligne de direction AGRIVA - agriculture et valeur ajoutée AGROVA - agroalimentaire et valeur ajoutée Voir les définitions de agri et agro Agri et agro sont synonymes en français Agro n'existe pas vraiment en anglais Agri : semble un meilleur choix - qui concerne l'agriculture - agriculture : activité économique ayant pour objet la transformation et la mise en valeur du milieu naturel afin d'obtenir les produits végétaux et animaux utiles à l'homme (en particulier ceux qui sont destinés à son alimentation) Groupe AGRIVA Group  Développement de l'agriculture et de la valeur ajoutée Development of Agriculture and Value Added Il manque un petit logo à ajouter. Les logos qui ressortent le plus:    Besoin de feedback des gens sur nom et logo Le nom AGRIVA existe en France (pas vraiment grâve)  www.agriva.frSpécialiste de la nutrition végétale et animale, la société AGRIVA est un acteur majeur sur le marché de l'agrofourniture en France. AGRIVA s'appuie sur un réseau de distributeurs couvrant l'ensemble du territoire. Filiale du Groupe Roullier, tous les sites industriels du Groupe en France et en Europe fournissent les produits spécifiques AGRIVA. Fermeture de la réunion à 21h |