Coopérative de production alimentaire
Procès-verbal de la réunion du comité de mise en place
17 décembre 2007
Centre touristique de midi à 13h
Personnes présentes :
Gaetanne Morrissette Suzanne Proulx Danielle Cantin
Julie Cheff Hélène St-Pierre Marc Pelletier
Sophie Laflamme Jocelyn Blais Francine Lecours
Stéphane Lapointe Yves Villeneuve Guylaine Tremblay
Personnes absentes :
Paul Allaire Marc Bédard Tammy Coulombe
Flore Mongrain
Compte rendu du projet depuis la dernière rencontre:
- Francine a participé à un congrès agroalimentaire dans l'est Ontarien (Ottawa). Elle va nous préparer un document sommaire / liste de contacts.
- Jocelyn a rencontré la semaine dernière Matt Duke et Pierre Bélanger de la région de Earlton. Ces personnes sont impliquées dans Saveurs du nord (association de producteurs qui fait la promotion de produits) www.northernflavours.ca et dans Cuisine Boréal (un magasin et un magasin en ligne de produits du terroir) www.borealcuisine.com . Le but était de voir si il pourrait y avoir collaboration entre régions et ne pas à avoir à réinventer la roue. Il y a plusieurs liens potentiels et ces personnes sont ouvertes à des partenariats. Matt serait disponible pour nous rencontrer en janvier. Également, une personne ressource importante pourrait être Ghislain Trudel, de Promotion Agro en Abitibi. Il est distributeur alimentaire de produits du terroir.
- Ébauche d'un plan d'action a été préparé
- Ébauche du remue-méninge des différentes sessions à date a été préparé
Évaluation de groupe & besoin en formation
- Exercice de groupe - Roue du développement - 25 caractéristiques entrepreneuriales (page 27 du manuel de la Roue).
- Les personnes sont demandées de réfléchir à l'exercice et envoyer feedback à Francine
- Suite à une discussion, les formations suivantes seraient requises : gestion du risque, tolérance à l'incertitude et à l'ambiguïté.
- Guylaine a également suggéré de la formation sur le sujet des lois régissant les aliments. Vraiment besoin de savoir au début, si certains aliments ne peuvent pas être considérés dans nos plans.
Financement :
- Il peut y avoir un potentiel de financement du RDÉE de $10,000 dans le cadre du projet de la roue du développement. Le groupe est d'accord pour soumettre une demande. Marc Pelletier va signer l'application.
- Francine suggère d'utiliser une partie de ces fonds pour payer des formations et d'utiliser les services de Jocelyn à environ 1 journée/semaine. Pas d'objection.
- Les services de Francine au sein du RDÉE sont également disponibles sans frais pour 1-2 jours/semaine pour la coop.
- Possibilité de demander un support de $5000 de Nord Aski (LIC). Le groupe de d'accord - Francine va préparer la demande.
Plan de travail
- Une première ébauche d'un plan de travail a été préparée à partir du tableau provenant de la Roue du développement (les 4 phases dans les 3 volets : développement organisationnel, développement de l'entreprise, et participation communautaire).
- Le plan est assez agressif avec une vision que l'entreprise pourrait démarrer à la fin de l'été dans une période de 8 mois)
- Chaque personne est demandée de revoir et donner feedback et suggestion de modifications s à Francine avant la prochaine rencontre.
Mission, vision
- Explication du document sommaire remue-méninge.
- Explication d'une première version préliminaire de vision à partir des thèmes qui ressortent souvent.
- Les personnes sont demandées de revoir le sommaire et proposer une vision ou modification à emporter. Envoyer votre feedback et suggestions à Francine afin de pouvoir présenter une vision à notre prochaine rencontre.
Inventaire :
- Une des étapes importantes est de faire l'inventaire de tout ce qui peut être associé à la coop et dans notre communauté et dans la région.
- Par exemple :
- Producteurs existants ie. Micky's Smoke house
- Fournisseurs existants ie. Maison Verte - tomate
- Équipements existantes ie. Machine à embouteiller de Fortier Beverages à Kap et Cochrane
- Ressources existantes ie. Eau dans la carrière de Villeneuve Construction
- Producteurs potentiels
- Etc.
- Les personnes sont demandées de faire une liste de l'inventaire selon leurs connaissances et envoyés à Francine avant la prochaine réunion
Autres :
- Les rencontres sont difficiles le midi - pressé avec le temps
- Nous allons essayer d'utiliser le plus possible le courriel afin d'augmenter l'efficacité entre les rencontres
Prochaine rencontre :
- Vers la mi-janvier - à confirmer
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